Site Loader
Okuma süresi 3 dakika

İstanbul’da görülebilecek pazarlar arasında, Cumartesi geceleri kurulmaya başlanan Dolapdere’deki Kastamonu pazarının yeri ayrıdır. Çoğu doğal ve yerel ürünü kolaylıkla bulabileceğiniz pazar, İstanbul’un önemli restoranlarının şeflerinin de uğrak yeri!

Mantarlar, otlar, pazarın hemen girişindeki marmelatlar gibi marketlerde kolay kolay bulamayacağınız pek çok ürünü burada, erken gitmeniz durumunda bulabileceğinizi eklemem gerekiyor. Erkenden kastım da sabah 06:00 suları! Gündüz saatleri de malzemeler kalıyor ama en iyileri erken saatlerde seçmek daha kolay.

Görsel, yemek ve seyahat konusundaki en sıkı dostlarımdan biri olan @the.hungry.tourist ile gerçekleştirdiğimiz #foodconnectshearts etkinliğimizin İstanbul turundan ve sonraki ziyaretlerimden…

Bu arada yağmurlar başladığına göre, daha önce de #jilberilemantar avımızdan haberler paylaştığım @mushroomsofturkey’in hesabına da göz atmanızı öneririm.

Bunu paylaş;

Bir cevap yazın