4. İstanbul Tasarım Bienali Beyoğlu Lezzet Durakları Turu

Okuma süresi 3 dakika

İstanbul Kültür Sanat Vakfı ekibi, “Okullar Okulu” temalı 4. İstanbul Tasarım Bienali kapsamında benden Beyoğlu’ndaki lezzet durakları hakkında bir anlatımlı tur organize etmemi istedi.

26 Eylül 2018 günü, 20’ye yakın katılımcı ve bienalin destekçisi Mavi Jeans’ten bir ekibe, şu listede yer alan restoranların, büfelerin, fırınların bir kısmında durup oraların hikayelerini, ayrışan özelliklerini, o mekanları ziyaret edip tadımlar yaparak anlattım. Fevkalade keyifli geçen günün sonunda Beyoğlu’nun ara sokaklarında kalan cevherlerini, oraların yeni müdavimleri ile tanıştırmış oldum. Bazılarının fotoğrafları aşağıda…