Tokyo’da bir akşam yemekle bitmez. Listemdeki barların hepsi bu yazıda: kokteyl barları, plak barları, sake ve bira, puro ve gece kulüpleri. Toplam 26 adres, semt semt; her biri haritada tek dokunuşla açılıyor.
İçki ve sigara sağlığa zararlıdır. Sorumlulukla için.
Bilmeniz gerekenler
- Oturma ücretiPek çok barda kişi başı bir oturma ücreti (sekiryō) alınır, bazen küçük bir ikramla gelir. Ginza’da ve otel barlarında daha yüksektir; emin değilseniz girerken sorun.
- YerBarların çoğu küçüktür; masa yerine barda, barmenin karşısında oturulur. İki kişiden kalabalıksanız bilinen yerlerde önceden yer ayırtın.
- SigaraBazı küçük barlarda hâlâ sigara içilebiliyor; kapıda yazar.
- KılıkGinza’nın klasik barlarında şık giyinmek iyi karşılanır.
- BahşişYoktur.
Kokteyl barları
Ginza’dan Kuramae’ye beş semtte 13 bar.
Plak barları
Japonya’da müziği iyi bir ses sisteminden, çoğu zaman plaktan dinlemek için gidilen barlar ayrı bir kültür. İçki ikinci planda değil ama müzik başrolde; yüksek sesle konuşulmaz.
Shibuya
Ebisu
Sake, bira, viski ve puro
- Osake no BijutsukanHarita ↗Sake
- Pub Tap+Harita ↗Bira
- Open BookHarita ↗Meşhur cloudy lemon sour’u
- Cigar Club TokyoHarita ↗Puro
Golden Gai
Shinjuku’da birkaç kişilik barların sıralandığı dar sokaklar. Her kapının ardında başka bir bar var; bazıları oturma ücreti alır, bazıları yalnız tanıdığını içeri alır. Kapıda yazar, yazmıyorsa sorun.
Golden Gai haritada ↗Gece kulüpleri
Gecenin devamı
Önceİzakaya nedir? Otoshi, sipariş ve hesap
Tek başınızaTokyo’da tek başına yemek
RehberTokyo’da ne yenir? 245 adres, semt semtNot: Alkol ve tütün ürünleri sağlığa zararlıdır. Japonya’da alkol ve sigara için yasal yaş sınırı 20’dir; içtiyseniz araç kullanmayın. Bu yazıdaki barlar kendi listemden, kişisel önerilerimdir; hiçbir mekândan ücret ya da karşılık almadım. Bu yazı bir reklam ya da içmeye teşvik değildir.
