Chipotle Mayonezli Burger Tarifi
Okuma süresi < 1 dakikaChipotle aslında jalapeno biberinden hazırlanan bir yan ürün. Hikayeyi kısaca…
Sous Vide Kuzu Omuz ve İncik Tarifi
Okuma süresi < 1 dakikaSous vide tekniğiyle pişen yemeklerin hayranı olmamakla birlikte, bazı ürünlerin…
Maillard Reaksiyonu Nedir?
Okuma süresi < 1 dakikaKızaran et, pişen ekmeğin kabuğu, karamelize olan soğan ve kavrulmuş…
Boğazda Yunuslar…
Okuma süresi < 1 dakika17 Nisan 2020, 12:45 suları. Yer Galata Köprüsü’nün Karaköy tarafı….
Ekşi Mayalı Tam Buğday Focaccia Tarifi
Okuma süresi 2 dakikaKimler ekşi mayadan tam buğdaylı focaccia tarifi ister? Tarif kaynağından,…